🕹️ Co Uvařit Z Mletého Kuřecího Masa
Suroviny na katův šleh originál. sádlo nebo rostlinný olej. 2 lžíce worcesterové omáčky. 2 lžíce sójové omáčky. 700 g vepřového masa (kýta, krkovice) 1 kus červené, zelené a žluté papriky. 2 červené cibule. 4 stroužky česneku. 4 nakládané okurky.
Po uvaření je dejte do studené vody. Vyberte část masa (kolem kostí trochu nechejte) a nakrájejte asi na centimetrové kousky zbytek stehen s masem a kostmi dejte do mlýnku na maso a umelte na střední velikosti kotouče (asi 4 mm). Na každých cca 1,3 kg syrového masa přidejte 10 dkg kuřecích jater a 2 vařená vejce.
Kroketa je váleček, kulička nebo malá placka nejčasteji z bramborového těsta, mletého masa nebo ryb. Obaluje se ve vajíčku, strouhánce a dozlatova se smaží. Zlatavá křupavá krusta může ukrývat i mleté mořské plody, strouhané sýry nebo nadrobno nakrájené houby a některé druhy zeleniny.
Postup přípravy. Prsa nakrájíme na nudličky, přidáme všechny igredience, necháme uležet do druhého dne a děláme placičky, které smažíme na oleji. Podáváme s brambory, hranolky a nebo jen se zeleninou. Uvařeno (1×) Přidat do oblíbených (56×) Přidat poznámku. Nahlásit chybu v receptu.
3. Vodu v hrnci osolte. Záleží na vaší chuti, můžete použít 1 lžičku až 1 lžíci soli (5 – 15 ml).U kuřecích prsou bez kosti nebo nakrájených proužků masa volte raději menší množství soli, vaříte-li celé kuře, osolte ho raději větším množstvím. Pamatujte na to, že sůl je nepovinná.
2IXihI8.
co uvařit z mletého kuřecího masa